Cei
mai multi oameni nu s-ar gandi automat la intestinele lor cand se gandesc la sanatatea creierului… dar de fapt acesta este locul perfect ce trebuie
vizat, unul care s-ar putea la fel de bine sa detina secretul de a-ti
imbunatati dispozitia, sanatatea mentala si secretul prevenirii altor boli
cerebrale, precum Parkinsonul.
Intestinele detin cheia pentru o mai buna sanatate a creierului?
S-ar
putea sa nu fii constient ca de fapt ai doua sisteme nervoase:
· Sistemul
nervos central, compus din creierul tau si coloana vertebrala
· Sistemul
nervos enteric, care este sistemul nervos intrinsec al tractului
gastrointestinal
Ambele
sunt de fapt create din acelasi tip de tesut. In timpul dezvoltarii fetale, o
parte se transforma in sistemul tau nervos central, in timp ce cealalta parte
se dezvolta in sistemul nervos enteric.
Aceste
doua sisteme sunt conectate prin intermediul nervului vag, cel de-al zecelea
nerv cranian ce merge din trunchiul cerebral pana la abdomen.
Este
de acum bine stabilit ca nervul vag este ruta fundamentala pe care o utilizeaza
bacteriile intestinale pentru a transmite informatiicatre creier. Asa este…in timp ce multi cred despre creierul lor ca fiind organul de comanda, de fapt intestinele transmit mult mai multe informatii creierului decat creierul transmite intestinelor.
Pentru
a transpune acest lucru in termeni concreti, ati experimentat probabil senzatia
viscerala de fluturi la stomac atunci cand sunteti nervosi, sau ati avut
stomacul deranjat cand erati foarte suparati sau stresati. Si reversul este
adevarat, prin aceea ca problemele de la intestine pot avea un impact direct asupra sanatatii
mentale, ducand la probleme precum anxietatea, depresia si autismul.
De
exemplu, in decembrie 2011 Jurnalul de Neurograstroenterologie si
Motilitate a raportat stirea ca probioticele(bacteriile bune)
cunoscute ca Bifidobacterium lungum NCC3001 s-au dovedit a ajuta la
normalizarea comportamentului similar anxios la soareci cu colita infectioasa.
Se
pare ca efectul bacteriei asupra anxietatii implica modularea cailor vagale din
cadrul conexiunii intestine-creier:
“Pe
masura ce B. longum descreste excitabilitatea neuronilor enterici, s-ar
putea sa semnalizeze catre sistemul nervos central prin activarea cailor vagale
la nivelul sistemului nervos enteric.”
Cercetari
separate au gasit de asemenea ca probioticul Lactobacillus rhamnosus a avut un
efect marcant asupra nivelelor GABA [un neurotransmitator inhibitor care este
implicat in mod semnificativ in regularizarea multor procese fiziologice si
psihologice] din anumite regiuni ale creierului si ca aceeasi bacterie a coborat nivelul
corticosteronului, hormon producator de stres, avand ca rezultat reducerea
comportamentului corelat cu anxietatea si depresia.
Cand
cercetatorii au sectionat nervul vag, nivelele receptorilor GABA si
comportamentul animalelor a ramas neschimbat dupa tratamentul cu L. rhamnosus,
confirmand faptul ca nervul vag este cel mai probabil calea principala de
comunicatie intre bacteriile din intestin si creier.
Interesant,
exact cum aveti neuroni in creier, aveti si neuroni in intestine – inclusiv neuroni care produc
neurotransmitatori precum serotonina, care se mai gaseste si in creierul vostru. De fapt cea mai mare concentratie de
serotonina, care este implicata in controlul starii sufletesti, al depresiei si
agresiunii, este gasita in intestinele voastre si nu in creier! (Poate ca acesta este un motiv pentru care
antidepresivele, care ridica nivelul de serotonina din creierul vostru, sunt adesea
ineficace in tratarea depresiei, in timp ce schimbarile adecvate de dieta
alimentara ajuta adesea).
Flora
intestinala anormala favorizeaza dezvoltarea anormala a creierului
Exista
o stransa legatura intre flora intestinala anormala si dezvoltarea anormala a creierului – o afectiune pe care dr. Campbell-McBrid o
numeste Sindromul intestinului si al psihologiei – Gut and Psychology
Syndrome (GAPS). GAPS este rezultatul unei flore slab dezvoltate sau
dezechilibrate si s-ar putea manifesta ca un conglomerat de simptome care se
pot potrivi diagnosticului de autism, deficitului hiperactiv de atentie,
deficitului dezordonat de atentie fara hiperactivitate, dislexiei,
dispraxiei, sau tulburarii obsesiv-compulsive, pentru a numi doar cateva
posibilitati.
Dr.
Campbell crede ca copii autisti se nasc cu creiere si organe ce par perfect normale, dar odata ce
sistemul lor digestiv devine o sursa majora de toxicitate in loc sa fie o sursa
de nutritie, ei incep sa dezvolte simptome autiste. Aceasta teorie
se potriveste destul de bine cu noile cercetari publicate de
Societatea Americana pentru Microbiologie, care au identificat o
bacterie (Sutterella), care unica in intestinele copiilor cu autism.iii
Cercetatorii
au raportat:
“Multi
copii cu autism au tulburari gastrointestinale care pot sa complice
administrarea clinica si sa contribuie la probleme de comportament. Intelegerea
implicatiilor fundamentale moleculare si microbieneale a acestor probleme
gastrointestinale este de cea mai mare importanta pentru elucidarea patogenezei,
furnizarea diagnosticului si administrarea tratamentului fundamentat
informational.
Aici
descriem o asociere intre inalte nivele ale speciei Sutterella asociate
intestinal si muco-epitelial si tulburarile gastrointestinale la copiii cu
autism. Aceste descoperiri eleveaza aceasta putin recunoscuta bacterie si o
face sa inainteze prin demonstrarea ca Sutterella este un component major al
microbiotei in peste jumatate dintre copiii cu autism si tulburari
gastrointestinale(AUT-GI) si este absent la copiii care au doar tulburari
gastrointestinale(Control-GI) evaluati in acest studiu.”
Alte
conexiuni intre sanatatea intestinelor tale si cea a creierului tau au mai fost stabilite, incluzand:
·
Un
studiu publicat in Neurogastroenterologie & Motilitate a
descoperit ca soarecii carora le lipsea flora bacteriana intestinala se
comportau diferit de soarecii normali, angajandu-se in ceea ce se putea referi
ca “comportament cu risc inalt”. Acest comportament schimbat a fost insotit de
schimbari neurochimice in creierul soarecilor. iv
·
Cercetarile
din PNAS au gasit ca bacteriile intestinale ar putea influenta
dezvoltarea timpurie si comportamentul creierului, si ca absenta sau prezenta
microorganismelor intestinale in timpul fazei embrionare altereaza permanent
expresia genelor.v(Intr-un mod
similar, probioticele au mai fost gasite ca influentand activitatea sutelor de
gene, ajutandu-le sa se exprime intr-o maniera pozitiva, de lupta impotriva
bolilor.)
Prin
analiza genelor, cercetatorii au fost cababili sa discearna faptul ca absenta
bacteriilor intestinale a modificat genele si caile de semnalizare implicate in invatare,
memorie si controlul motor. Aceasta sugereaza ca bacteriile intestinale sunt
strans legate de dezvoltarea cerebrala timpurie si comportamentul ulterior.
Ce
factori duc la compromiterea bacteriilor intestinale?
Bacteriile
voastre intestinale sunt parte activa si integrata a corpului vostru, si in
aceasta calitate sunt puternic dependente de dieta voastra si vulnerabile la
stilul vostru de viata. Daca consumati de exemplu foarte multe alimente
procesate si bauturi indulcite, bacteriile voastre intestinale probabil ca vor
fi sever compromise, fiindca in general alimentele procesate vor distruge
microflora sanatoasa si zaharurile de orice fel alimenteaza bacteriile si
levurile daunatoare.
Bacteriile
voastre intestinale mai sunt foarte sensibile la:
Antibiotice
Apa
tratata cu clor si fluor
Sapun
antibacterian
Chimicale
folosite in agricultura
Poluare
Datorita
ultimelor articole de pe lista de mai sus, la care practic suntem expusi cu
totii cel putin ocazional, in general este o buna idee sa “reinsamantati”
bacteriile bune din intestinele voastre prin consumul de suplimente
probiotice de buna calitate sau prin consumul de alimente fermentate. Acest
lucru este important pentru oricine, dar imperativ daca sunteti o femeie
insarcinata, intrucat noul-nascut depinde de voi pentru flora intestinala
initiala. Multe femei la varsta reproducerii sunt deficiente intr-o larga gama
de tulpini probiotice de o vitala importanta – o deficienta ce se trasfera
descendentilor lor, si ar putea crea premisele unui mare numar de afectiuni.
Dr.
Campbell explica:
“Copilul
dobandeste flora lui intestinala la momentul nasterii, cand copilul trece prin
tractul vaginal al mamei. Asa ca orice traieste in tractul vaginal, in vaginul
mamei, devine flora intestinala a copilului. Deci ce traieste in vaginul mamei?
Este o zona foarte bogat populata a corpului femeiesc. Flora vaginala
provine din intestine. Deci daca mama are o flora intestinala anormala, ea
va avea o flora anormala in tractul ei vaginal.”
Una
peste alta, problema suplimentara este descresterea numarului de femei care
alapteaza. Stim acum ca copiii alaptati la san dezvolta o flora intestinala
complet diferita cand este comparata cu copiii alaptati cu biberonul. Formula
de lapte praf nu a fost si nu va fi niciodata un inlocuitor sanatos pentru
laptele matern, dintr-un numar de motive – flora intestinala modificata este
doar unul dintre acestea.
Optimizarea
florei voastre intestinale, si prin aceasta a functionarii creierului, este un
lucru usor
Cand
luati in considerare ca intestinele voastre sunt un “al doilea creier”, devine
usor de vazut cum sanatatea intestinala poate avea un impact asupra
functionarii creierului, asupra psihicului si comportamentului, intrucat ele
sunt interconectate si interdependente intr-un numar de moduri diferite. Din
fericire, optimizarea sanatatii voastre intestinale este remarcabil de usoara.
Aici
sunt recomandarile mele pentru optimizarea florei intestinale:
·
Mancati alimente fermentate, intrucat acestea sunt cea
mai buna cale catre sanatatea digestiva optima, cat timp mancati versiunile
traditionale, nepasteurizate. Alegerile sanatoase includ variate alimente
fermentate precum muraturile(varza, vinetele, castravetii si ceapa). Vom posta
multe informatii despre cum se face aceasta in curand. Daca mancati regulat
alimente fermentate precum acestea, care, mentionam din nou, nu au fost
pasteurizate (pasteurizarea omoara probioticele ce apar natural), bacteriile
voastre intestinale vor creste viguroase.
·
Suplimente probiotice. Desi nu sunt un suporter inflacarat al
consumului de multe suplimente (intrucat cred ca majoritatea substantelor
nutritive trebuie sa provina din hrana), probioticele sunt clar o exceptie.
Daca nu mancati alimente fermentate, este deosebit de recomandat sa luati
suplimente probiotice de inalta calitate.
·
Daca
sunteti o mamica noua, alaptati-va copilul. Nu este doar o chestie de vitamine,
minerale, proteine si grasimi care fac laptele de mama cu mult superior
formulei de lapte praf. Cercetarile arata ca laptele de mama mai contine
substante ce pot imbunatati semnificativ dezvoltarea cerebrala si intestinala a copiilor
vostri – un dar care va dura literalmente o viata.